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腌渍菜泡菜
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作 者：连爱卿
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年01月
所谓“东方人是最有口福的民族”，真是最贴切的一句话。以加工食品来说，光是腌菜、酱菜就有近百种，而经过我们细挑精先了数十种，主要以家庭在短时间内较容易作完成的为主，并用天然及传统古早味来呈现，...
￥15.00
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吃素最美丽
顾客评分：
作 者：徐茂金
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2003年07月
本书共分为六个篇章，从各式素食食材的仔细介绍开始，教读者如何采买应用，再来简单的“开胃菜”、“汤品”、“点心饮料”到桌上的主角一“中式主菜”及“西式主菜”等一应俱全，还会教读者如何不浪费食材...
￥15.00
￥7.50
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沙拉酱
顾客评分：
作 者：陈明里
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2003年08月
时临夏季，食物似乎也跟着胃口换季，在夏季里向滑腻腻的食物说Bye-bye，让我们一起来迎接健康清爽的沙拉吧！上场前，得先找齐各式不同风味的沙拉酱，才能让这场沙拉魔法秀表演得淋漓尽致。而我们的法拉酱魔...
￥15.00
￥7.50
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美味便当DIY
顾客评分：
作 者：边爱卿
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年01月
本套食谱完整收录呼款中西美仞从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几...
￥15.00
￥7.50
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酸奶DIY
顾客评分：
作 者：柏连企业
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年01月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
￥15.00
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35种包子馒头
顾客评分：
作 者：连爱卿
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年02月
香甜松软的镘头，咬一口满嘴芳香，还带人Q劲口感；搭配的夹层内馅则可甜 可咸，所以馒头和刈包又称为“中国的汉堡 ”而它素雅的外观 ，低糖、低油的健康取向，岂是汉堡可媲美的呢？ 包子馒头中不脱发面...
￥15.00
￥7.50
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茶果子
顾客评分：
作 者：陈明里
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年08月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来...
￥15.00
￥7.50
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家常意大利面
顾客评分：
作 者：颜金满
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年08月
在本书中，金满教师感于市面餐厅所制作的意大利面口味不够体本地化，逐将过去所学应用意大利面的嚼劲，研制各式各样更适合简易制作的意大利不同的口味，她将对意大利的热情的应用的在这些不同口味的家常意...
￥15.00
￥7.50
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干面酱
顾客评分：
作 者：连爱卿
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年01月
本书研发了43道精致，方便，美味的干面酱，不但融合了各国的特色，还有杨桃文化用心编辑制作，精心摄影及为读者提供了酱料应用解读，绝对是您值得收藏的一本好书。本书的“美味面面观”单元，将面条的起源...
￥15.00
￥7.50
折扣：50折 节省：￥7.50
和洋中盖饭
顾客评分：
作 者：柯俊年
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年01月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
￥15.00
￥7.50
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30种吐司创意变化
顾客评分：
作 者：张瑞文
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月
如果你喜爱精致高雅的美食，可以试试“凤尾吐司虾片”，展开的虾尾与洁白方整的吐司西装交相辉映，就像穿着燕尾服的绅士，文质彬彬的模样绝对能捞获所有饕客的目光；如果你厌倦中规中矩的作风，不妨将吐司...
￥10.00
￥5.00
折扣：50折 节省：￥5.00
茶果子
顾客评分：
作 者：陈明里
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月
中國人飲茶的歷史久遠，數千年的茶香滋味在人們喉間停駐已久，早已形成一種光憑想像就能體會的反射氣味。飲茶之於中國人，是件理所當然之如呼吸空氣的事，在台灣、在中國，喝茶是一種很平凡的解渴方式，也...
￥10.00
￥5.00
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果冻布丁
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作 者：蔡闵如
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年04月
果冻篇 晶莹剔透的甜蜜滋味吉利T应用 桂圆红枣果冻 双色西瓜果冻 香橙山药果冻 梅子醋果冻 熏衣草果冻吉利丁应用 酸奶草莓果冻 薄荷芦荟果冻 甜橙果冻蒟蒻果冻粉应用 蕃石榴蒟蒻果冻 葡萄油果冻 酸梅果冻...
￥15.00
￥7.50
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厨房粉类大解惑
顾客评分：
作 者：李德全
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月
你“粉”清楚吗？ 粉类知识大测验 勾出好味道——勾芡篇 你一定用得到的勾芡形式和方法 糖醋排骨 醋溜猪心 蚝油牛肉 麻婆豆腐 开阳白菜 左宗棠鸡 炒鳝糊 海鲜羹 红烧海参 干贝扒芦...
￥15.00
￥7.50
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杨桃文化·新手食谱系列24：你最想学的40道南洋料理
顾客评分：
作 者：董孟修
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月
南洋料理在亚洲美食中可说是独树一格，在重酸、重辣、重甜的特色下，却也各有不同的风味，而调味料的应用自然成为一道菜是否好吃的决胜关键。各种特色十足的南洋香料与酱料，到底该如何使用？风味独特的经...
￥10.00
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折扣：50折 节省：￥5.00
夏日清凉饮料
顾客评分：
作 者：辜惠雪
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年03月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学...
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亚洲经典炒面——新手食谱系列
顾客评分：
作 者：李德全
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2004年06月
李德全，拥有中餐烹调乙级证书与中式面食丙级证书，业界经验相当丰富。他曾担任唯王食品、龙祥茶楼、环亚饭店、力霸大酒楼等知名企业的厨师以及食品厂的研发课长，目前任职于经纬科技，同进也是杨桃烹饪学...
￥15.00
￥7.50
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孕期营养必读（附VCD一张）
顾客评分：
作 者：戴耀华
出版社：中国妇女出版社
出版时间：2005年01月
本书将告诉你：孕前要做哪些营养准备；导孕反应怎样补充营养；孕期饮食有什么学问；哪些营养素不能少；吃什么有利于胎儿发育；孕期怎样滋补；患病时如保调理饮食；临产前吃什么。
￥17.80
￥8.90
折扣：50折 节省：￥8.90
茶楼点心好简单——新手食谱系列
顾客评分：
作 者：李德全
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2005年01月
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学...
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膳之味——生活图赏
顾客评分：
作 者：乔玢
出版社：北京出版社
出版时间：2005年01月
中国饮食文化之所以能够称誉全球，有其深刻的历史原因。早在先秦时，我们的祖先就形成了在性问题上保守的传统，而将人生的宣泄导向于饮食。与此相反，西方在性问题上十分放纵，而在饮食上却比较机械保守。...
￥29.80
￥14.90
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